BV 5.4 受食品 (Bhojanavagga)

AI 导读

《受食品》是《比丘律》中关于饮食规范的重要一品，这些学处的制定，旨在帮助比丘在接受和食用信众供养时，保持威仪、避免贪著、防止引起社会大众的误解与讥嫌。本品内容非常具体且贴近生活，涵盖了从在公共施食处用餐的次数、参与集体宴请（别众食）的条件，到非时食（过午不食）、储存食物、为自己索求美食等多个方面。通过这些细致的规定，佛陀引导僧团建立了一种健康、节制、并能与社会和谐互动的饮食文化，其核心精神在于培养知足、少欲、不骚扰他人的高尚品德。

1 单堕三十一：在施食处进食学处 (Āvasathapiṇḍasikkhāpada)

1.1 缘起：六群比丘滥用公共施食处

我是这样听闻的：有一段时间，佛陀住在舍卫城的祇树给孤独园。当时，在舍卫城附近，有一个团体在公共施食处（Āvasatha）为往来者提供食物。[203]

有一天，六群比丘在上午穿好衣，持钵进入舍卫城托钵，但没有得到食物，于是他们就去了那个施食处。那里的人们见到他们，说道：“尊者们，好久不见了！”并恭敬地供养了他们食物。

第二天、第三天，六群比丘同样在托钵无果后，又去施食处用餐。后来他们想：“我们何必回僧园呢！反正明天还要来这里。”于是，他们就天天住在那里，享用施食处的食物。他们的行为导致其他外道修行者无法获得食物而离去。[203]

当地民众开始议论、指责和批评说：“这些释迦族的沙门怎么能天天住在这里，享用公共施食处的食物呢？这里的食物不是专门为他们设立的，而是为所有过路人准备的啊！”

少欲知足的比丘们听到了这些非议，也批评六群比丘的行为。这件事最终传到了佛陀那里。佛陀便召见六群比丘，问道：“你们真的天天住在施食处，享用那里的食物吗？”

他们回答说：“是的，世尊。”

佛陀呵责道：“你们这些愚人！怎么能这样做呢！这种行为无益于让未生净信者生起净信……”在呵责之后，佛陀为比丘们制定了这条学处：

“在施食处只能食用一次。如果超过一次，即犯单堕。”

这就是佛陀为此事初次制定的学处。

AI 解析：关于“施食处” (Āvasatha)

“施食处”在古代印度是一种公共慈善设施，类似于旅行者驿站或公共食堂，由富人或某个团体出资设立，为路过的沙门、婆罗门、旅行者和穷人免费提供食物和临时住所。它是一个开放给所有人的公共资源，因此，长期占用并消耗这里的资源会被视为滥用公共福利，从而引起社会批评。

1.2 开缘：舍利弗尊者生病

后来有一次，尊者舍利弗在拘萨罗国游化，途经一个施食处。人们见到他非常高兴，说：“长老，好久不见了！”并恭敬地供养了食物。[204]

用餐后，尊者舍利弗突然生了重病，无法离开那个施食处。第二天，人们又来对他说：“尊者，请用食吧。”

但尊者舍利弗因为顾虑佛陀制定的戒律——“世尊禁止比丘天天住在施食处用餐”，便心怀愧疚，没有接受食物。结果，他饿了一天。

之后，尊者舍利弗回到舍卫城，将此事告知了其他比丘，比丘们又报告给佛陀。于是，佛陀以此因缘对众比丘说法，并对戒律作了修订：

“诸位比丘，我允许生病的比丘在施食处连续用餐。”

于是，学处被修订为：

“无病比丘在施食处只能食用一次。如果超过一次，即犯单堕。”[205]

1.3 学处详解

• 无病 (Agilāno)： 指身体状况能够离开该施食处。[206]
• 病 (Gilāno)： 指身体状况无法离开该施食处。
• 施食处食 (Āvasathapiṇḍo)： 指在公共食堂、棚屋、树下或露天场所，为不特定对象准备的、充足的五种主食之一。
• 犯罪情况： 无病比丘只能食用一次。如果他打算食用第二次而接受食物，犯轻违罪；每吃下一口，犯单堕。
• 心理状态对罪责的影响：[207]
  1. 无病，且知道自己无病，食用超过一次，犯单堕。
  2. 无病，但不确定自己是否算病，食用超过一次，犯单堕。
  3. 无病，但误以为自己有病，食用超过一次，犯单堕。
  4. 有病，但误以为自己无病，犯轻违罪。
  5. 有病，但不确定自己是否算无病，犯轻违罪。
  6. 有病，且知道自己有病，不犯。
• 无犯情况：[208]
  1. 生病的比丘。
  2. 无病的比丘只食用一次。
  3. 在旅途中（往或返）食用。
  4. 主人特别邀请供养。
  5. 食物是为特定对象准备的。
  6. 食物并非充足供应的。
  7. 食用的不是五种主食。
  8. 精神失常者或初犯者（制戒前）。

2 单堕三十二：别众食学处 (Gaṇabhojanasikkhāpada)

2.1 缘起：提婆达多劝化取食

有一段时间，佛陀住在王舍城的竹林精舍。当时，提婆达多的名闻利养已经衰退，他便带着自己的徒众，挨家挨户地劝说信众供养他们食物。[209]

人们对此议论纷纷：“这些释迦族的沙门怎么能这样劝化各家来获取食物呢？谁不爱吃精心烹调的食物？谁不喜欢美味佳肴呢？”

少欲知足的比丘们听到了这些非议，也批评提婆达多的行为。佛陀知道后，便问提婆达多：“你真的带着徒众劝化各家来获取食物吗？”

他回答：“是的，世尊。”

佛陀呵责道：“你这愚人！怎么能这样做呢！……”于是为比丘们制定了这条学处：

“别众食，犯单堕。”

AI 解析：关于“别众食” (Gaṇabhojana)

“别众食”直译为“团体餐”或“集体餐”。在这里，它特指四位或四位以上的比丘，作为一个团体接受在家人的邀请，共同到一处食用五种主食。 佛陀之所以对此进行限制，主要是为了防止以下几种情况：

1. 给信众造成负担： 同时供养多位比丘，对普通家庭来说可能是一种经济压力。
2. 助长贪欲： 团体赴宴容易流于享乐和交际，与出家人的简朴生活相悖。
3. 引起公众讥嫌： 如缘起故事中，成群结队的比丘主动索求饮食，容易让外界产生僧团贪图口腹之欲的负面印象。

因此，这条戒律旨在维护僧团的清净形象，并保护信众的布施之心。

2.2 开缘：七种情况的允许

这条学处制定后，出现了一些特殊情况，佛陀因此逐一增加了开缘（允许的例外情况）：

1. 病时 (Gilānasamayo)： 当时，人们想邀请生病的比丘们用餐，但比丘们因戒律而不敢接受。佛陀知道后，允许道：“诸位比丘，我允许生病的比丘接受别众食。”[210]
2. 施衣时 (Cīvaradānasamayo)： 在为比丘布施袈裟的季节，信众们准备了衣食，想先供养食物再布施袈裟，但比丘们不敢接受，导致得到的袈裟很少。佛陀允许道：“在布施袈裟的时候，可以接受别众食。”[211]
3. 作衣时 (Cīvarakārasamayo)： 人们想邀请正在缝制袈裟的比丘们用餐，比丘们也因戒律而拒绝。佛陀允许道：“在缝制袈裟的时候，可以接受别众食。”[212]
4. 行路时 (Addhānagamanasamayo)： 比丘们与在家人一同远行，当他们准备去托钵时，同行者说：“尊者，就在这里吃吧。”但比丘们不敢接受。佛陀允许道：“在远行的时候，可以接受别众食。”[213]
5. 乘船时 (Nāvābhiruhanasamayo)： 比丘们与在家人同船旅行，当他们想靠岸托钵时，船上的人说：“尊者，就在船上吃吧。”但比丘们不敢接受。佛陀允许道：“在乘船的时候，可以接受别众食。”[214]
6. 大众云集时 (Mahāsamayo)： 雨安居结束后，许多外地比丘前来王舍城拜见佛陀。当地居士看到这么多远道而来的比丘，想供养他们食物，但比丘们不敢接受。佛陀允许道：“在大众云集的时候，可以接受别众食。”[215]
7. 沙门施食时 (Samaṇabhattasamayo)： 当时，摩揭陀国频毗娑罗王的一位亲戚在邪命外道处出家。他想供养所有的修行人，并首先邀请了佛陀和比丘僧团。比丘们因戒律而犹豫。佛陀知道后，允许道：“在其他沙门供养食物的时候，可以接受别众食。”[216]

于是，学处最终修订为：

“别众食，除特殊因缘外，犯单堕。这里的特殊因缘是指：病时、施衣时、作衣时、行路时、乘船时、大众云集时、沙门施食时。”[217]

2.3 学处详解

• 别众食 (Gaṇabhojanaṃ)： 指四位或四位以上的比丘，受邀食用五种主食中的任何一种。[218]
• 病时： 哪怕只是脚部有伤裂，也算是生病，可以食用别众食。
• 施衣时： 若未举行迦絺那衣仪式，则为雨安居结束后的一个月；若举行了，则为五个月。在此期间可以食用。
• 作衣时： 在缝制袈裟期间可以食用。
• 行路时： 准备远行至少半由旬（约5-7公里）时，无论是在出发前、行进中还是到达后，都可以食用。
• 乘船时： 准备登船时，或在船上，或下船后，都可以食用。
• 大众云集时： 指在某个地方，如果仅靠托钵，两三位比丘尚能维持，但若来了第四位比丘，食物便会不足。此时可以食用别众食。
• 沙门施食时： 任何其他教派的沙门（出家修行者）供养食物时，可以食用。
• 犯罪情况： 在上述七种因缘之外，接受别众食，犯轻违罪；每吃下一口，犯单堕。
• 心理状态对罪责的影响：[219]
  1. 明知是别众食，在无开缘情况下食用，犯单堕。
  2. 不确定是否算别众食，在无开缘情况下食用，犯单堕。
  3. 误以为不是别众食，在无开缘情况下食用，犯单堕。
  4. 不是别众食，但误以为是，犯轻违罪。
  5. 不是别众食，但不确定，犯轻违罪。
  6. 不是别众食，也知道不是，不犯。
• 无犯情况：[220]
  1. 在上述七种开缘时间内。
  2. 两三位比丘一起用餐（不足四人）。
  3. 各自托钵后，聚在一起用餐。
  4. 食用的是常食、筹食、半月食、布萨食、初日食。
  5. 食用的不是五种主食。
  6. 精神失常者或初犯者。

AI 小贴士：关于几种特殊供养

• 常食 (Niccabhattaṃ): 每日固定的供养。
• 筹食 (Salākabhattaṃ): 通过抽签或凭票券领取的供养。
• 半月食 (Pakkhikaṃ): 每半月一次的供养。
• 布萨食 (Uposathikaṃ): 在布萨日（通常是满月和新月日）的供养。
• 初日食 (Pāṭipadikaṃ): 每半月第一天（初一、十六）的供养。

这些供养形式因其常规性和制度性，不被视为“别众食”，因此比丘可以接受。

3 单堕三十三：次第食学处 (Paramparabhojanasikkhāpada)

3.1 缘起：贫穷工人的善心

有一段时间，佛陀住在毗舍离大林重阁讲堂。当时，毗舍离城里流行着轮流供养美食的风气。[221]

城里有一位贫穷的工人心想：“看大家这么虔诚地供养食物，功德一定很大，我也应该供养一次！”于是，他去请求雇主预支工资，雇主是一位有净信的人，便多给了他一些钱。

这位工人来到佛陀面前，请求道：“世尊，祈请您和比丘僧团明天接受我的供养。”

佛陀说：“贤友，比丘僧团人数众多，你要考虑清楚。”

工人回答：“世尊，没关系！虽然人数多，但我准备了很多枣子，用枣子做的饮料足够大家喝了。”佛陀默然接受了邀请。

比丘们听说第二天是一位贫穷工人供养，食物可能只是枣子饮料，于是第二天一早便先去城里托钵吃了饭。

与此同时，城里的人们听说了这个穷工人发心供养佛陀与僧团，深受感动，纷纷送来了大量精美的食物。于是，这位工人准备了非常丰盛的宴席，并按时禀告佛陀。

佛陀与僧团来到工人家里，工人开始分发食物。然而，比丘们都说：“贤友，给一点点就好，给一点点就好。”

工人很诚恳地说：“各位尊者，请不要因为觉得我穷就少拿一些。大家送来了很多食物，非常丰盛，请尽管吃到满足为止！”

比丘们解释道：“贤友，我们不是因为这个原因才少拿。是因为我们早上已经托钵吃过了，所以现在吃不下太多。”

工人听后非常失望和难过，抱怨道：“各位尊者既然接受了我的邀请，为什么还要去别处吃饭呢？难道是觉得我没有能力供养好大家吗？”

少欲知足的比丘们听到了工人的抱怨，也批评了那些比丘的行为。佛陀知道后，呵责道：“你们这些愚人！既然接受了别人的邀请，为什么还要去别处吃饭呢？……”于是，佛陀制定了这条学处：

“次第食，犯单堕。”

AI 解析：关于“次第食” (Paramparabhojana)

“次第食”又译为“展转食”或“处处食”，指的是比丘在已经接受了一家信众的特定餐饮邀请（正餐）之后，在赴约之前，又到其他地方食用五种主食。

这种行为被禁止，原因在于：

1. 伤害信众的感情： 如缘起故事所示，这会让发心供养的信众感到失望和不受尊重。
2. 浪费食物： 赴约时因为已经吃过而吃不下，会造成食物的浪费。
3. 体现贪欲： 表现出对食物不知足、贪求的形象，有损僧格。

3.2 开缘：病时、施衣时与作衣时

学处制定后，也出现了一些特殊情况：

• 病时 (Gilānasamayo)： 一位病比丘正期待着一份特定的供养，但另一位比丘先给他送来了托钵得到的食物。病比丘说：“够了，我正等着另一份饭。”结果，他期待的那份饭很晚才送到，错过了用餐时间，导致他什么都没吃好。佛陀知道后，允许生病的比丘可以次第食。[222]
• 施衣时 (Cīvaradānasamayo) 和 作衣时 (Cīvarakārasamayo)： 与前一条戒律类似，在这两个时期，为了不影响信众的布施活动和比丘们制作袈裟的体力，佛陀也允许了次第食。[223
  -225]

3.3 开缘：净施法

有一次，佛陀带着尊者阿难到一户人家应供。人们也向阿难提供了食物，但阿难因为已经接受了另一家的邀请，心存顾虑而不敢接受。[226]

佛陀对他说：“阿难，接受吧。”

阿难回答：“世尊，我已经有另外的应供了。”

佛陀便教导他：“阿难，那么你可以通过‘净施’（vikappetvā）之后再接受。”

于是，佛陀以此因缘教导比丘们：“诸位比丘，我允许你们在作了‘净施’之后，次第食。净施的方法是这样说：‘我将这份应供的权利转让给某某比丘。’”

于是，学处最终修订为：

“次第食，除特殊因缘外，犯单堕。这里的特殊因缘是指：病时、施衣时、作衣时。”（净施法作为另一种有效的处理方式）

3.4 学处详解

• 次第食 (Paramparabhojanaṃ)： 指受邀食用五种主食中的任何一种后，又在赴约前食用了其他五种主食中的任何一种。[227]
• 病时： 指身体虚弱，无法在一处一次性吃饱。
• 施衣时、作衣时： 定义同前一条学处。
• 犯罪情况： 在无开缘的情况下，打算次第食而接受食物，犯轻违罪；每吃下一口，犯单堕。
• 心理状态对罪责的影响：[228]
  1. 明知是次第食，无开缘而食，犯单堕。
  2. 不确定是否算次第食，无开缘而食，犯单堕。
  3. 误以为不是次第食，无开缘而食，犯单堕。
• 无犯情况：[229]
  1. 在病时、施衣时、作衣时。
  2. 作了“净施”之后食用。
  3. 同时接受了两三处的邀请，然后选择在一处集中食用。
  4. 按邀请的先后顺序食用。
  5. 受全村人邀请，在村中任何一处食用。
  6. 受整个团体邀请，在团体中任何一处食用。
  7. 在受邀时明确表示：“我只吃托钵得到的食物”（即婉拒邀请）。
  8. 食用常食、筹食、半月食、布萨食、初日食。
  9. 食用的不是五种主食。
  10. 精神失常者或初犯者。

4 单堕三十四：关于伽诺母亲的学处 (Kāṇamātusikkhāpada)

4.1 缘起一：伽诺母亲的饼

有一段时间，佛陀住在舍卫城的祇树给孤独园。当时，有一位名叫伽诺的母亲，是位虔诚的女居士。她的女儿伽诺嫁到了邻村。[230]

有一次，伽诺回娘家办事，她的丈夫派人来催她回去。伽诺的母亲心想：“怎么能让女儿空手回去呢？”于是便烤了一些饼。饼刚烤好，一位托钵的比丘来到她家，她便把饼布施给了这位比丘。这位比丘出去后，告诉了另一位比丘，那位比丘也来乞食，她也给了。就这样，一个接一个，她准备的饼全都布施光了。

伽诺的丈夫第二次派人来催，伽诺的母亲只好再次烤饼，结果又同样被前来乞食的比丘们全部取走。

丈夫第三次派人来，并传话说：“伽诺如果再不回来，我就要娶别人了！”伽诺的母亲第三次烤饼，但结果还是一样，饼又被布施光了。最终，她的女婿真的另外娶了一个妻子。

伽诺得知后，伤心地站着哭泣。这时，佛陀正好来到她家，问明了她哭泣的原因，便对她进行了说法安慰。

4.2 缘起二：商队的干粮

又有一次，一个商队准备从王舍城出发。一位托钵的比丘向商队乞食，一位居士给了他一些炒面粉（sattu，一种干粮）。这位比丘出去后，又告诉了其他比丘，他们也纷纷前来乞食，结果把那位居士为整个旅途准备的干粮全都拿光了。[231]

那位居士只好对商队的人说：“各位，请等我一下，我得重新准备干粮。”但商队的人说：“我们不能等，队伍已经出发了。”说完就走了。这位居士在备好干粮追赶商队的途中，不幸遇到了强盗，财物被洗劫一空。

人们得知后，纷纷指责：“这些释迦族的沙门，接受供养怎么能不知节制呢！害得这位居士在后面追赶时被强盗抢劫了！”

佛陀听闻这两件事后，为了僧团的良好运作、为了大众的安乐、为了维护正法，为比丘们制定了这条学处：

“当比丘到在家人的家里，如果主人拿出饼或炒面粉，让他随意取用时，有需要的比丘最多只能接受两三钵的量。如果超过这个量，即犯单堕。接受了两三钵后，应带回去与其他比丘分享。这是此时应有的做法。”[232]

4.3 学处详解

• 家 (Kulaṃ)： 指刹帝利、婆罗门、吠舍、首陀罗四种种姓的家庭。[233]
• 饼 (Pūvaṃ)： 指为了作为礼物而准备的食物。
• 炒面粉 (Manthaṃ)： 指为了作为旅途干粮而准备的食物。
• 随意取用 (Abhihaṭṭhuṃ pavāreyya)： 指主人说：“您需要多少就拿多少吧。”
• 犯罪情况：
  • 接受超过三钵的量，犯单堕。
  • 比丘接受了两三钵后离开，如果看到其他比丘正要前往那家，应当告知：“我在那家已经接受了两三钵，请你不要再去拿了。”如果看到却不告知，犯轻违罪。如果告知后，对方仍然去接受，对方犯轻违罪。
• 分享： “应带回去与其他比丘分享”是指应将食物带到僧团的公共场所进行分配。
• 心理状态对罪责的影响：[234]
  1. 在超过两三钵的量上，明知超过而取，犯单堕。
  2. 在超过的量上，不确定是否超过而取，犯单堕。
  3. 在超过的量上，误以为没有超过而取，犯单堕。
  4. 在未超过的量上，误以为超过而取，犯轻违罪。
  5. 在未超过的量上，不确定是否超过而取，犯轻违罪。
  6. 在未超过的量上，也知道未超过而取，不犯。
• 无犯情况：[235]
  1. 接受两三钵或更少。
  2. 所给的食物并非为了作礼物或干粮而准备的。
  3. 施主给予的是准备完礼物或干粮后剩下的部分。
  4. 在旅途已经结束后施与。
  5. 从自己的亲戚或已公开表示愿意无限量供养的人那里接受。
  6. 为他人代为接受。
  7. 用自己的钱财购买。
  8. 精神失常者或初犯者。

5 单堕三十五：食后复食学处 (Paṭhamapavāraṇāsikkhāpada)

5.1 缘起：婆罗门的抱怨

有一段时间，佛陀住在舍卫城的祇树给孤独园。当时，一位婆罗门邀请比丘们到他家应供。比丘们在他家吃饱并表示满足（pavāritā）之后，又去各自亲戚的家里，有些人继续吃，有些人则带了食物回来。[236]

后来，那位婆罗门对邻居们说：“我今天供养了尊者们，让他们吃得很满足。现在我也来让你们满足吧！”

邻居们却说：“贤友，您还怎么让我们满足呢？您邀请的那些尊者，后来又到我们家里，有的吃了东西，有的还打包带走了呢！”

这位婆罗门听后非常不满，抱怨道：“各位尊者在我家吃饱了，为什么还要去别处吃呢？难道是我没有能力供养到他们满足吗？”

佛陀得知此事后，呵责了那些比丘：“你们这些愚人！吃饱并表示满足后，怎么能再去别处吃呢！……”于是，佛陀制定了这条学处：

“任何比丘，在吃饱并表示满足后，如果再食用嚼食或噉食，即犯单堕。”

AI 解析：关于“表示满足” (Pavārita)

“Pavārita”是一个重要的律学概念，指比丘在接受供养时，明确表示自己已经吃够了，不再需要了。这通常通过语言（如说“够了”）或身体语言（如用手遮住钵）来表达。一旦作了“Pavārita”，就意味着该次正餐已经正式结束。此后再食用五种主食，就会触犯戒律。这个行为的目的是为了让比丘知足，也让施主明确知道供养已经圆满。

5.2 开缘：病人的残食与残食法

学处制定后，有比丘为生病的同伴带回精美的食物，但病人往往吃不了多少。剩下的食物被比丘们扔掉，引来了乌鸦，造成很大的噪音。佛陀听到噪音，便问阿难缘由。阿难解释后，佛陀问：“阿难，比丘们可以吃病人剩下的食物吗？”阿难回答：“世尊，他们不敢吃。”[237]

于是，佛陀以此因缘教导比丘们：“诸位比丘，我允许你们食用（无论是病人还是非病人）剩下的食物。但这些食物必须经过‘作残食法’（atiritta）的处理。作残食法的方式是，供养者或已用餐完毕的比丘说：‘这些食物我全部都不需要了。’”

于是，学处被修订为：

“任何比丘，在吃饱并表示满足后，如果再食用未经‘作残食法’的嚼食或噉食，即犯单堕。”[238]

5.3 学处详解

• 吃饱 (Bhuttāvī)： 指食用了五种主食中的任何一种，哪怕只有草叶尖那么一点点也算。[239]
• 表示满足 (Pavārito)： 指用餐时，供养者仍在旁边，食物也在伸手可及的范围内，而比丘明确表示拒绝再添。
• 非残食 (Anatirittaṃ)： 指不符合“作残食法”的食物。具体包括：
  • 未作净（即未按仪轨处理）。
  • 供养者未正式交到手中。
  • 未被明确说出“给你”。
  • 不在伸手可及的范围内作法。
  • 由尚未吃完饭的人作法。
  • 由吃饱但已从座位上站起来的人作法。
  • 未说“这些食物我全部都不需要了”。
  • 不是病人吃剩的食物。
• 残食 (Atirittaṃ)： 指符合“作残食法”的食物。具体包括：
  • 已作净。
  • 已正式交到手中。
  • 已被明确说出“给你”。
  • 在伸手可及的范围内作法。
  • 由已经吃完饭的人作法。
  • 由吃饱但未从座位上站起来的人作法。
  • 已说“这些食物我全部都不需要了”。
  • 是病人吃剩的食物。
• 嚼食 (Khādanīyaṃ)： 除五种主食、非时浆、七日药、尽寿药之外的食物。
• 噉食 (Bhojanīyaṃ)： 五种主食，即：饭、面食、炒谷粉、鱼、肉。
• 犯罪情况： 打算食用非残食而接受，犯轻违罪；每吃下一口，犯单堕。
• 心理状态对罪责的影响：[240]
  1. 于非残食有非残食想而食，犯单堕。
  2. 于非残食有疑想而食，犯单堕。
  3. 于非残食有残食想而食，犯单堕。
  4. 以食物的目的食用非时浆、七日药、尽寿药，接受时犯轻违罪，每吃一口也犯轻违罪。
  5. 于残食有非残食想，犯轻违罪。
  6. 于残食有疑想，犯轻违罪。
  7. 于残食有残食想，不犯。
• 无犯情况：[241]
  1. 食用经过“作残食法”的食物。
  2. 打算食用经过“作残食法”的食物而接受。
  3. 为他人携带食物。
  4. 食用病人剩下的食物。
  5. 有因缘而服用非时浆、七日药、尽寿药。
  6. 精神失常者或初犯者。

6 单堕三十六：劝请食后复食学处 (Dutiyapavāraṇāsikkhāpada)

6.1 缘起：比丘的报复

有一段时间，佛陀住在舍卫城的祇树给孤独园。当时，有两位比丘从拘萨罗国同行前往舍卫城。途中，甲比丘行为不端，乙比丘便劝诫他：“贤友，请不要这样做，这是不如法的。”甲比丘因此心生怨恨。[242]

他们到达舍卫城后，恰逢一个团体供养僧团食物。乙比丘在应供中吃饱并表示了满足。心怀怨恨的甲比丘，随后去自己的亲戚家，带回一份食物，来到乙比丘面前说：“贤友，吃点吧。”

乙比丘回答：“够了，贤友，我吃饱了。”

甲比丘坚持说：“贤友，这份食物很美味，吃一点吧。”在甲比丘的再三强劝下，乙比丘便食用了那份食物。

这时，甲比丘立刻指责他：“贤友，你还好意思说我的不是，你自己吃饱满足后，不也吃了非残食吗？”

乙比丘说：“贤友，那你刚才为什么不告诉我呢？”甲比丘反问：“那你为什么不问我呢？”

乙比丘将此事告知了其他比丘，少欲知足的比丘们批评了甲比丘的行为：“怎么能有比丘故意拿非残食，去劝请一位已经吃饱的比丘，意图让他犯戒呢？”佛陀知道后，呵责了甲比丘，并制定了这条学处：

“任何比丘，明知另一位比丘已经吃饱并表示满足，怀着让他犯戒或难堪的意图，劝请他食用未经‘作残食法’的嚼食或噉食，说：‘来，比丘，吃吧！’当对方食用了，那么劝请的比丘即犯单堕。”[243]

AI 区分：此戒与前戒的差异

• 单堕三十五 惩罚的是食用者：比丘在吃饱后，自己主动去食用非残食。
• 单堕三十六 惩罚的是劝请者：比丘怀有恶意，故意劝诱、陷害另一位已吃饱的比丘食用非残食。

这条戒律的重点在于“知而欲使犯”（jānaṃ āsādanāpekkho），即明知对方情况且心怀不善。它保护了僧团内部的和谐，防止了以戒律为工具的恶意攻击。

6.2 学处详解

• 比丘 (Bhikkhuṃ)： 指另一位比丘。[244]
• 吃饱 (Bhuttāvī)、表示满足 (Pavārito)、非残食 (Anatirittaṃ)、嚼食 (Khādanīyaṃ)、噉食 (Bhojanīyaṃ)： 定义同前一条学处。
• 知而 (Jānāti)： 指自己知道，或从他人处听闻，或对方亲口告知（他已吃饱）。
• 欲使犯 (Āsādanāpekkho)： 指心中想着：“我要以此事来指责他、提醒他、呵斥他、检举他，让他感到羞愧难堪。”
• 犯罪情况：
  • 怀着这种意图递上食物，犯轻违罪。
  • 对方因他的劝说而接受食物，劝请者犯轻违罪。
  • 对方每吃下一口，劝请者犯轻违罪。
  • 当对方吃完时，劝请者犯单堕。
• 心理状态对罪责的影响（对劝请者而言）：[245]
  1. 对“对方已足食”有足食想，并劝请他食用非残食，犯单堕（在对方食完后）。
  2. 对“对方已足食”有疑想，并劝请……，犯轻违罪。
  3. 对“对方已足食”有非足食想，并劝请……，不犯。
• 无犯情况：[246]
  1. 劝请对方食用经过“作残食法”的食物。
  2. 劝请对方时说：“请先作了残食法再吃吧。”
  3. 给予食物时说：“这是给别人的，请你帮忙带去。”
  4. 给予病人剩下的食物。
  5. 劝请对方在有因缘时服用非时浆、七日药、尽寿药。
  6. 精神失常者或初犯者。

7 单堕三十七：非时食学处 (Vikālabhojanasikkhāpada)

7.1 缘起：山上祭的食物

有一段时间，佛陀住在王舍城的竹林精舍。当时，王舍城正在举办山上祭典（Giraggasamajja）。十七群比丘前去观看。人们见到他们，便为他们准备沐浴、涂油，并供养了食物和点心。[247]

十七群比丘带着点心回到僧园，对六群比丘说：“贤友们，来吃点心吧！”

六群比丘问：“你们从哪里得到的？”十七群比丘便如实告知了经过。

六群比丘质问道：“哦？那么说，你们在非时食了？”

他们回答：“是的，贤友。”

六群比丘便批评道：“十七群比丘怎么能在非时进食呢？”他们将此事告知了其他比丘，并最终传到了佛陀那里。佛陀问十七群比丘：“你们真的在非时进食了吗？”

他们回答：“是的，世尊。”

佛陀呵责道：“你们这些愚人！怎么能在非时进食呢！……”于是，佛陀制定了这条学处：

“任何比丘，在非时食用嚼食或噉食，即犯单堕。”[248]

AI 小贴士：关于“非时食”或“过午不食”

“非时”（Vikāla）指从正午过后直到第二天黎明之前的时间。在这段时间内，比丘不可食用五种主食（噉食）和大部分其他固体食物（嚼食）。这条戒律是佛教出家众最广为人知的生活准则之一，通常被称为“过午不食”。

其目的在于：

1. 健康： 有利于身体轻安，减少昏沉，便于修行。
2. 少欲： 减少对食物的贪著和花费在饮食上的时间。
3. 慈悲： 减少对在家信众的打扰，因为古代托钵主要在上午进行。

在“非时”，允许饮用没有米粒果肉的果汁（非时浆，Yāmakālika），以及服用特定的药物（七日药、尽寿药）。

7.2 学处详解

• 非时 (Vikālo)： 指从正午过后，直到第二天黎明（aruṇuggamana）之前。[249]
• 嚼食 (Khādanīyaṃ)、噉食 (Bhojanīyaṃ)： 定义同前。
• 犯罪情况： 打算在非时食用而接受食物，犯轻违罪；每吃下一口，犯单堕。
• 心理状态对罪责的影响：[250]
  1. 在非时，有非时想而食，犯单堕。
  2. 在非时，有疑想而食，犯单堕。
  3. 在非时，有正时想而食，犯单堕。
  4. 以食物的目的食用非时浆、七日药、尽寿药，接受时犯轻违罪，每吃一口也犯轻违罪。
  5. 在正时，有非时想而食，犯轻违罪。
  6. 在正时，有疑想而食，犯轻违罪。
  7. 在正时，有正时想而食，不犯。
• 无犯情况：[251]
  1. 在有需要（因缘）的情况下，服用非时浆、七日药、尽寿药。
  2. 精神失常者或初犯者。

8 单堕三十八：蓄藏食物学处 (Sannidhikārakasikkhāpada)

8.1 缘起：贝拉陀施沙长老的干粮

有一段时间，佛陀住在舍卫城的祇树给孤独园。当时，尊者阿难的授戒师，尊者贝拉陀施沙，正住在森林里。他去托钵后，会将得到的干饭带回住处，晒干后储存起来。当需要食物时，他就用水把干饭泡软来吃。因此，他很久才进一次村子托钵。[252]

其他比丘问他：“贤友，您为什么这么久才进村托钵一次呢？”尊者贝拉陀施沙便如实告知了自己储存干饭食用的情况。

比丘们便质问他：“贤友，你难道在食用蓄藏的食物吗？”他回答：“是的，贤友。”

少欲知足的比丘们批评道：“尊者贝拉陀施沙怎么能食用蓄藏的食物呢？”佛陀知道此事后，呵责了尊者贝拉陀施沙，并为比丘们制定了这条学处：

“任何比丘，食用蓄藏的嚼食或噉食，即犯单堕。”[253]

AI 解析：关于“蓄藏食物” (Sannidhikāraka)

这条戒律禁止比丘将当天接受的五种主食等食物储存到第二天或更晚食用。其精神在于培养“每日不计”的无所得、无挂碍生活方式，完全依赖每日的托钵所得，从而断除对物质的储藏欲和安全感的执著。

这条戒律与“非时食”戒律相辅相成：

• 非时食 从“时间”上限制，规定了何时可以吃。
• 蓄藏食 从“来源”上限制，规定了可以吃什么来源的食物（必须是当天所得）。

同样，这条戒律也有例外，即允许储存七日药和尽寿药。

8.2 学处详解

• 蓄藏 (Sannidhikārakaṃ)： 指今天接受的食物，留到第二天食用。[254]
• 嚼食 (Khādanīyaṃ)、噉食 (Bhojanīyaṃ)： 定义同前。
• 犯罪情况： 打算食用蓄藏食物而接受，犯轻违罪；每吃下一口，犯单堕。
• 心理状态对罪责的影响：[255]
  1. 于蓄藏食，有蓄藏想而食，犯单堕。
  2. 于蓄藏食，有疑想而食，犯单堕。
  3. 于蓄藏食，有非蓄藏想而食，犯单堕。
• 无犯情况：[256]
  1. 在允许的时间内（当天正午前）食用当天接受的时食（Yāvakālika）。
  2. 在允许的时间内（当天至次日黎明前）饮用当天接受的非时浆（Yāmakālika）。
  3. 在七天内食用七日药（Sattāhakālika）。
  4. 在有需要时服用尽寿药（Yāvajīvika）。
  5. 精神失常者或初犯者。

9 单堕三十九：索求美食学处 (Paṇītabhojanasikkhāpada)

9.1 缘起：六群比丘索求美食

有一段时间，佛陀住在舍卫城的祇树给孤独园。当时，六群比丘为了自己，向在家人索求各种美食来享用。人们对此批评道：“这些释迦族的沙门怎么能为自己索要美食呢？谁不爱吃烹调好的食物，谁不喜欢美味呢？”[257]

佛陀知道后，呵责了六群比丘：“你们这些愚人！怎么能为了自己索求美食呢！……”于是，佛陀制定了这条学处：

“所谓的美食，即：酥、生酥、油、蜜、糖、鱼、肉、乳、酪。任何比丘，为自己索求此类美食而食者，犯单堕。”

9.2 开缘：病比丘的需要

学处制定后，有些比丘生病了。其他比丘去探望时问：“贤友，身体还好吗？”[258]

病比丘们回答：“以前我们可以为自己索求一些美食来吃，身体会感觉好一些。现在佛陀禁止了，我们不敢再要，感觉身体就不太舒服了。”

佛陀知道后，便对学处作了修订，说道：“诸位比丘，我允许生病的比丘为自己索求美食来食用。”

于是，学处被修订为：

“所谓的美食，即：酥、生酥、油、蜜、糖、鱼、肉、乳、酪。任何比丘，若无病却为自己索求此类美食而食者，犯单堕。”[259]

9.3 学处详解

• 美食 (Paṇītabhojanāni)：[260]
  • 酥 (sappi)： 如牛酥、羊酥、水牛酥等，来自其肉可食动物的酥油。
  • 生酥 (navanītaṃ)： 即黄油、奶油。
  • 油 (telaṃ)： 如芝麻油、芥子油、蓖麻油、兽油等。
  • 蜜 (madhu)： 指蜂蜜。
  • 糖 (phāṇitaṃ)： 指由甘蔗制成的糖、糖浆。
  • 鱼 (maccho)： 指水生动物。
  • 肉 (maṃsaṃ)： 指其肉可食动物的肉（净肉）。
  • 乳 (khīraṃ)： 如牛乳、羊乳、水牛乳等。
  • 酪 (dadhi)： 即酸奶、凝乳。
• 无病 (Agilāno)： 指没有这些美食身体也能安乐。
• 病 (Gilāno)： 指没有这些美食身体就会不安乐。
• 犯罪情况： 无病者为自己索求，在索求的过程中，每一步行动都犯轻违罪。得到后，打算食用而接受，犯轻违罪；每吃下一口，犯单堕。
• 心理状态对罪责的影响：[261]
  1. 无病，有无病想，为己索求而食，犯单堕。
  2. 无病，有疑想……，犯单堕。
  3. 无病，有病想……，犯单堕。
  4. 有病，有无病想，犯轻违罪。
  5. 有病，有疑想，犯轻违罪。
  6. 有病，有病想，不犯。
• 无犯情况：[262]
  1. 生病时索求。
  2. 生病时索求，病好后食用。
  3. 食用病人吃剩下的。
  4. 为自己的亲戚或已公开表示愿意无限量供养的人索求。
  5. 为他人索求。
  6. 用自己的钱财购买。
  7. 精神失常者或初犯者。

10 单堕四十：食不与取物学处 (Dantaponasikkhāpada)

10.1 缘起：墓地比丘的行为

有一段时间，佛陀住在毗舍离大林重阁讲堂。当时，有一位专持粪扫衣的比丘，住在墓地。他不愿接受人们主动给予的食物，而是自己去墓地、树下、门槛等处，捡拾人们祭祀祖先的供品来吃。[263]

人们见状，批评道：“这位比丘怎么能自己拿我们祭祖的供品吃呢！他看起来像个食尸鬼，怕不是在吃人肉吧！”

佛陀知道后，呵责了那位比丘：“你这愚人！怎么能将没有给予你的食物放入口中呢！……”于是，佛陀制定了这条学处：

“任何比丘，将没有给予的食物放入口中，犯单堕。”

AI 区分：“不与取”与偷盗

这条戒律中的“不与取”（adinna）与偷盗戒（波罗夷第二条）中的“不与取”有所不同。

• 偷盗戒 中的“不与取”是指以盗心窃取有主物，且物品达到一定价值，是极重的罪行，会导致失去比丘资格。
• 本学处 中的“不与取”范围更广，指任何未经主人以身、语或相关物品明确“给予”的食物，就直接放入口中。它的重点在于“接受”这个环节的缺失，即便物品可能价值很小或者是主人本打算丢弃的，也构成犯戒。它旨在培养比丘对一切物品的尊重和不擅自取用的习惯。

10.2 开缘：水和杨枝

学处制定后，比丘们开始对使用水和杨枝（古代用于清洁牙齿的树枝）心存顾虑，因为这些东西通常也是自己取用的，没有经过明确的“给予”。佛陀知道后，便对学处作了修订，说道：“诸位比丘，我允许你们自行取用水和杨枝。”[264]

于是，学处被修订为：

“任何比丘，将没有给予的食物放入口中，除了水和杨枝之外，犯单堕。”[265]

10.3 学处详解

• 不与 (Adinnaṃ)： 指未被正式接受的物品。[266]
• 与 (Dinnaṃ)： 指施主用身体（手）、与身体相连的物品（如勺子）或通过投掷的方式给予，而受者在伸手可及的范围内，用身体或与身体相连的物品（如钵）接受。
• 食物 (Āhāro)： 除了水和杨枝外，任何可以咽下的东西。
• 犯罪情况： 打算食用不与取物而拿取，犯轻违罪；每吃下一口，犯单堕。
• 心理状态对罪责的影响：[267]
  1. 于未接受物，有未接受想而食，犯单堕。
  2. 于未接受物，有疑想而食，犯单堕。
  3. 于未接受物，有已接受想而食，犯单堕。
  4. 于已接受物，有未接受想，犯轻违罪。
  5. 于已接受物，有疑想，犯轻违罪。
  6. 于已接受物，有已接受想，不犯。
• **无犯情况：**P:268]
  1. 使用水和杨枝。
  2. 在有需要（因缘）且没有净人（kappiyakāraka）的情况下，自行取用四种大变食（粪、尿、灰、土，用于特定医疗目的）。
  3. 精神失常者或初犯者。[

11 本品摄颂

施食、别众、次第食、饼，
食后复食有二条，
非时、蓄藏、乳酪美食，
杨枝，此为受食品十事。